بعد  قرارسحب  «فوار راني و زانتاك» .. إحترس المخللات تسبب السرطان

0
45

كتب: محمد عليوة

أعلن الدكتور مدحت خفاجى أستاذ جراحة الأورام بالمعهد القومى للأورام عن أسرار جديدة وراء سحب أدوية “زانتاك ورانى” بعد تحذيرات وزارة الأغذية الامريكية من وجود شوائب سرطانية داخلها.

 وقال خفاجي فى تصريحات خاصة لـ”الوطن الأكبر” أنه بعد تحليل عينات لمادة النيتروزامين تبين وجود مركبات تسبب السرطان.

 و فجر خفاجى مفاجأة كبرى مؤكدًا أن ذات المادة توجد داخل المخللات وذلك لاستخدام مادة بنزوات الصوديوم لحفظه أثناء عملية التخليل.

وأكد أن المخلل أحد مسببات سرطان المعدة وذلك بسبب تفاعل مادة بنزوات الصوديوم مع أحماض المعدة مكونه مادة النيتروزامين ورغم التحذيرات من استخدام بنزوات الصوديوم فى الأطعمة إلا أن هناك مصانع مازالت تستخدمها .

وأشار خفاجى إلى أن مستخدمى أدوية زاناتك ورانى لن يشعروا بأي أضرار وأن وجدت ستظهر بعد 15 عامًا.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Advertisement

ترك الرد

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا